Cannolo Siciliano

Gusto ispirato dall’autentico cannolo siciliano. Base gelato composta da una dose ricca di ricotta siciliana di pecora, condita con macedonia di frutta candita e gocce di cioccolato. In fase di estrazione del gelato condiamo il gelato con una salsa a base di cioccolato bianco, ricotta e cannoli siciliani sbriciolati, macedonia di frutta candita e una spolverata di zucchero a velo.