Monoporzioni

Cassatina

Dolce di origine siciliana divenuto un classico della tradizione dolciaria meridionale. Classici di questa tradizione gli ingredienti, gustosissimi: ricotta e pasta di mandorle. Un boccone squisito a cui è impossibile rinunciare.

Gusto

Eccelle per la morbidezza e la scioglievolezza della combinazione tra la ricotta di pecora siciliana, condita con gocce di cioccolato e macedonia di frutta candita, il pan di Spagna bagnato al Benevento alla base e la copertura di pasta di mandorla in superficie.