Colomba con Gocce di Cioccolato Glassata con Cioccolato Fondente e Crema Spalmabile al Rum

La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime rendono particolarmente piacevole al gusto questa colomba condita con preziose gocce di cioccolato fondente. Glassata con crema spalmabile realizzata con rum invecchiato, cioccolato fondente al 70% di cacao da fave arriba e forastero e miele millefiori.
Nell’impasto: farina di frumento da grani selezionati, pregiato burro francese Lescure A.O.P., vaniglia Bourbon del Madagascar. Impastata con acqua di fonte. Senza conservanti.
Si consiglia l’abbinamento con la nostra crema spalmabile artigianale al rum.