Colomba Senza Lattosio Glassata con Cioccolato Fondente. Per Intolleranti al Lattosio

Colomba senza lattosio (lattosio <0.01%) e crema spalmabile gianduja (30% nocciole) senza lattosio. Condita con scorzette di arancia, con la fresca e profumata dolcezza della vaniglia. La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime rendono particolarmente prelibata al gusto la classica colomba della tradizione italiana. Il resto lo fa la ‘sapienza artigiana’ del maestro pasticcere: nel dosaggio equilibrato degli ingredienti nell’impasto e nell’armonioso sprigionarsi, nella cottura, delle qualità olfattive e di gusto di ogni ingrediente. Il risultato è una sensazione soffice, morbida, fragrante, aromatica.