Colomba Tradizionale con Arancia Candita – Per Chi nel Gusto Predilige il Classico

La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime rendono particolarmente prelibata al gusto la classica colomba della tradizione italiana. Il resto lo fa la ‘sapienza artigiana’ del maestro pasticcere: nel dosaggio equilibrato degli ingredienti nell’impasto e nell’armonioso sprigionarsi, nella cottura, delle qualità olfattive e di gusto di ogni ingrediente. Il risultato è una sensazione soffice, morbida, fragrante, aromatica.
Nell’impasto: farina di frumento da grani selezionati, pregiato burro francese Lescure A.O.P., vaniglia Bourbon del Madagascar, cubetti di arancia candita e tutta la delicatezza del miele di acacia. Impastata con acqua di fonte. Senza conservanti.
Si consiglia l’abbinamento con la nostra crema spalmabile artigianale alla mandorla.