Pasticceria Mignon. Produzione giornaliera
Mini Krapfen
Pasta lievitata fritta, condita con zucchero e farcita con crema. Dolce tipico in Germania e in molti paesi del Centro-Europa, tipico anche di alcune regioni italiane del nord-est. In Puglia è entrato nelle abitudini della colazione. Nella ‘guantiera’ dei mignon occupa il posto dei dolci fritti, accanto alla “Parigina”. Nella versione mignon si può gustare anche farcito alla crema gianduja.
Gusti
Mini krapfen gusto classico
Preparato con pasta dolce lievitata e fritta, dalla caratteristica forma rotonda conosciuta, farcito con crema pasticcera.
Gusto krapfen gianduja
Variante del krapfen con crema pasticcera, farcito con la nostra crema spalmabile artigianale alla gianduja.
