Panettone con Gocce di Cioccolato e Crema Spalmabile al Rum

Per chi sa apprezzare le qualità del cioccolato

Gusto

Con glassa al cioccolato fondente da fave di cacao arriba e forastero. Nell’impasto: gocce di cioccolato fondente. Impastato con acqua di fonte. Senza conservanti. La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime rendono particolarmente piacevole al gusto il nostro panettone che sostituisce i classici canditi con preziose gocce di cioccolato. Mix aromatico di miele d’acacia italiano, vaniglia Bourbon del Madagascar e scorza d’arancia grattuggiata a mano. Si consiglia di gustarlo con crema spalamabile al rum.

Ingredienti

(Gli ingredienti in maiuscolo rappresentano gli allergeni. Può contenere tracce dei seguenti allergeni: glutine, soia, frutta a gusci, sesamo, sedano, anidride solforosa, latte).

Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, BURRO, sale, arancia candita, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante di lecitina di SOIA, vaniglia Bourbon, miele d’Acacia, scorza d’arancia grattugiata, lecitina di girasole, cacao in polvere, grassi vegetali (palma, girasole, cartamo, riso), codetta di cioccolato bianco, aromi.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto