Panettone con Frutti di Bosco e Crema Spalmabile al Cioccolato Bianco

Per chi ama i freschi sapori del bosco

Gusto

Un panettone elegante, dal gusto ricco, glassato al cioccolato bianco. La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime rendono particolarmente prelibato al gusto il nostro panettone artigianale, qui declinato in una versione ai frutti di bosco. La ‘sapienza artigiana’ del maestro pasticcere si manifesta nel dosaggio equilibrato degli ingredienti nell’impasto, in questa speciale armonia che si avverte tra i frutti di bosco, la mollica e il cioccolato bianco.

Il risultato è una sensazione soffice, morbida, fragrante, aromatica. Con la scorzetta d’arancia e la preziosa vaniglia Bourbon del Madagascar.

Ingredienti

(Gli ingredienti in maiuscolo rappresentano gli allergeni. Può contenere tracce dei seguenti allergeni: glutine, soia, frutta a gusci, sesamo, sedano, anidride solforosa e latte).

Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, BURRO, sale, miele d’Acacia, scorze d’arancia, frutti di bosco, sciroppo di glucosio, fruttosio, succo di limone, burro di cacao, grassi vegetali (palma, girasole, cartamo, riso), lecitina di girasole, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, lecitina di SOIA, vaniglia Bourbon, aromi.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto

  • Calorie: 1436 Kj, 344 Kcal
  • Carboidrati: 41,3 g di cui Zuccheri 15,7 g
  • Grassi: 18,7 g, di cui saturi 10,7 g
  • Proteine: 5,4 g
  • Sale: 0,1 g

Peso: 1 Kg